先日、お友達が遊びに来てくれたので
その日の朝、バナナケーキを焼きました。
作り始めてから焼き上がりまで1時間と少し。
バターを使わず、サラダオイルなので簡単にできました♪
バナナ2本分が入ってしっとりとしたケーキになりました。
次の日のナツの朝食になりました。
ウィンナーとほうれん草炒めとともに。
これで栄養はばっちりかな?
ほうれん草、スピッツ友達Tさんのお父様の家庭菜園のものです。
やっぱり家庭菜園のものは味がしっかりしておいしかったぁ~♪
いっぱい頂いたので、ほうれん草の胡麻和え、おひたしにして頂きました。